دانلود پاورپوینت بهبود کیفیت نان و اهمیت آن جهت رشته پزشکی در قالب 37 اسلاید و با فرمت pptx
| تعداد صفحات | 37 |
| حجم | 12057 کیلوبایت |
| فرمت فایل اصلی | pptx |
| دسته بندی | پزشکی |
باید که محتسب نان پزان و نانوایان را ملزم کند تا سقف تنور را بلند بسازند و دود کش های فراخ تعبیه کنند و نیز به هنگام تعمیر آتشخانه(دهن? تنور) را جارو کنند و ظروف را بشویند و آب پاکیزه به کار برند و تُغار خمیر را بشویند و تمیز کنند و با حصیری که دارای دو چوب آویزان بر تغار باشد؛بپوشانند ؛ و هرگز خمیرگیر به وسیل? پاها و زانوان و آرنج های خود خمیر به عمل نیاورد چه این کار خوار گرفتن طعام است و چه بسا از عرق بغل یا بدنش در خمیر می افتد. و نیز به هنگام خمیر گرفتن جامه ای با آستین های تنگ پوشد و دهان بند داشته باشد؛ زیرا چه بسا به هنگام عطسه یا سخن گفتن از آب دهان و یا بینی او در خمیر »ی افتد. و بر گریبانش دستاری سفید ببندد تا از قطرات عرق مانع باشد و نیز موهای ذراعین را بسترد تا در خمیر نیفتد ، و چون به هنگام روز خمیر گیرد ، کسی را نزد خود بگمارد که مگس پران به دست گیرد و مگس ها را براند.
فهرست مطالب
آیین شهرداری - محمّد بن احمد بن قُرَشی (ابن اخوه)
بر حَسبَتِ نان پزان و نانوایان
محتسب باید بداند
نان پز خانگی
آموزش
انجام فعالیت های مختلف جهت
اهمیت نان
60% از بیماری های انسان مربوط به تغذیه است.
هیچ ماده غذایی (غیر از روغن ها و مغزها ) چگالی انرژی نان را ندارد.
بنابراین
آمار نانوایی ها در کل کشور(سایت پژوهشکده غلاتّ)
بالا بردن کیفیّت نان
بهداشت محیط
ساختمان نانوایی
نکاتی درباره ساختمان نانوایی
مواد اولیه در نان
مواد اولیه
نقاط بحرانی
پیشگیری
مبارزه
و...
|
جزوه کامل نانو
جزوه کامل نانو به صورت دستنویس
|
|
| دسته بندی | شیمی |
| فرمت فایل | |
| حجم فایل | 7144 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 19 |
جزوه کامل نانو به صورت دستنویس
مباحث مورد بررسی شامل
|
گزارشکار کارخانه نان صنعتی
گزارشکار کارخانه نان صنعتی کوثر کرمان به همراه فهرست و پلان کارخانه می باشد مخصوص گزارشکار عملیات صنایع غذایی
|
|
| دسته بندی | کشاورزی |
| فرمت فایل | doc |
| حجم فایل | 92 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 8 |
گزارشکار کارخانه نان صنعتی کوثر کرمان به همراه فهرست و پلان کارخانه می باشد. مخصوص گزارشکار عملیات صنایع غذایی دانشجویان رشته صنایع غذایی
Applications of nanotechnology in tissue engineering scaffolds produced by 3D printing
| دسته بندی | مواد و متالوژی |
| بازدید ها | 60 |
| فرمت فایل | |
| حجم فایل | 1628 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 35 |
مهندسی بافت دانشی بین رشته ای است که هدف آن ترکیب علوم زیستی و علوم مهندسی برای ایجاد درمان هایی است که عملکرد بافت را بازسازی می کنند. کارهای اولیه در مهندسی بافت عمدتاً از داربست های خنثی استفاده می کردند، اما تحقیقات نشان داده است که ساخت داربست از مواد فعال بیولوژیکی می تواند با فعال کردن برهمکنش های سلول- داربست یا رهایش عوامل موثر، به بازسازی کمک کند.
| کاربرد نانوفناوری در علوم
غذا و صنایع غذایی
کاربرد نانوفناوری در علوم غذا و صنایع غذایی
|
|
| دسته بندی | فیزیک |
| فرمت فایل | docx |
| حجم فایل | 37 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 23 |
کاربرد نانوفناوری در علوم غذا و صنایع غذایی
